Noticias con etiqueta ‘jamón’
lunes, 4 diciembre 2017 03:24 | Comentarios desactivados en Jamones Muñoz prevé comercializar este año unas 35.000 piezas
Los productos de este empresario alpujarreño son comercializados, principalmente, en Andalucía y también en Holanda y Francia
La empresa Jamones Muñoz, situada en la localidad de Yegen y perteneciente al municipio de Alpujarra de la Sierra junto a Mecina Bombarón, El Golco y la aldea de Montenegro, se dedica desde hace 59 años al salazón, curación y comercialización de jamones, paletas y embutidos. También Jamones Muñoz posee en Yegen...
martes, 9 abril 2013 05:50 | Comentarios desactivados en La junta asesora a Jamones Muñoz, entre otras empresas de la Alpujarra, para exportar sus productos
Un total de 32 empresas de la Alpujarra y el Valle de Lecrín se han dado cita en el Ayuntamiento de Órgiva (Granada) para participar en la primera de las tres jornadas de pre-internacionalización que la Junta va a celebrar en la provincia para apoyar al mayor número de empresarios granadinos interesados en exportar sus productos y servicios.
Según ha explicado el delegado de Economía de la Junta, José Antonio Aparicio, durante el encuentro...
lunes, 5 diciembre 2011 12:59 | Comentarios desactivados en Fiesta de la Matanza 2011: El sabor tradicional
Morcilla, chicharrones, manteca, longaniza, carne en adobo, lomo a la sal, jamón o panceta evidencian que del cerdo se aprovecha "hasta los andares"
Con la temporada invernal llamando a la puerta llega una de las prácticas más populares de las zonas rurales y pueblos pequeños. Es la matanza, una actividad que se celebra exclusivamente entre los meses de diciembre y febrero, que poco a poco se está perdiendo con el paso de los años pero que,...
miércoles, 22 septiembre 2010 09:27 | Comentarios desactivados en El Ayuntamiento de Alpujarra de la Sierra dará a conocer las bondades de las habichuelas locales el próximo sábado
La primera Jornada Gastronómica de la Habichuela tiene como objetivos promocionar el plato de habichuelas con jamón y favorecer la creación de una marca distintiva
El Ayuntamiento de Alpujarra de la Sierra quiere dar a conocer uno de los productos agrícolas de mayor calidad en el municipio: las habichuelas, cultivadas en alta montaña, regadas con las aguas de Sierra Nevada. Para ello, ha organizado la primera Jornada Gastronómica de la Habichuela,...